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わたしの街の、水のこと。

新潟県妙高市の水道水

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硬度軟水
46.5mg/L

主な水源は、表流水(自流)。

2023年度の年間集計

水の子を押してみてね。硬度が違う街の子も見てみよう。

出典:日本水道協会の2023年度データを集計。自宅の蛇口で測った値ではありません。「—」はこの年度の数値が未収録で、0とは異なります。

2023年度の掲載データ:妙高市(妙高高原)・妙高市(新井)の7浄水場。

pHの範囲
6.1〜7.6
PFOS+PFOAの最高値
数値なし(2023年度)
数値の出どころを見る

日本水道協会「水道水質データベース」の2023年度の浄水場データを、掲載した事業者ごとにまとめています。給水区域によって届く水は異なり、この集計だけでご自宅の水質は判断できません。

  • 妙高市(妙高高原):杉野沢浄水場、杉野沢浄水場、杉野沢浄水場
  • 妙高市(新井):志浄水場、志浄水場、陣場配水池、松山浄水場

硬度は浄水量で重みを付けた平均、量が分からない場合は中央値です。pHは掲載浄水場の年間の範囲、PFOS+PFOAは年間最高値のうち最も高い値です。

浄水場ごとの値を見る ↓ · 成分表を見る ↓ · 集計方法と出典

飲みものと水の相性

この街の水でコーヒーを淹れるなら

妙高市の硬度は46.5mg/L。UCCは、コーヒーには一般的に水道水で十分と案内しています。市販の水を使う場合は、下の硬度の違いが選ぶ目安になります。

妙高市の水道水46.5 mg/L2023年度・主な水源:表流水(自流)
サントリー天然水(阿蘇)80 mg/L妙高市より 33.5 高い

カルキ臭が気になるとき

この街の残留塩素は0.47mg/L(2023年度集計)です。においが気になる場合は、塩素除去を表示した浄水器が候補になります。

硬度を変えたいとき

塩素を除去する製品でも、硬度が下がるとは限りません。サントリー天然水(阿蘇)は約80mg/L。妙高市との差は33.5mg/Lです。

市販水の硬度:サントリー公式。UCC:コーヒーに使う水 ↗

緑茶を淹れるなら、どんな水?

妙高市の硬度は46.5mg/L。一保堂は、軟水は日本茶のうま味を引き出しやすいと案内しています。この街の水も軟水です。香りや渋みは、茶葉の量や湯温でも変わります。

妙高市の水道水46.5 mg/L2023年度・主な水源:表流水(自流)
サントリー天然水(阿蘇)80 mg/L妙高市より 33.5 高い

渋みが強いと感じたら

湯温を少し下げる方法もあります。伊藤園によると、渋みの成分は高温のお湯で出やすいためです。水を買い替える前に、茶葉の袋に書かれた湯温も確認してみてください。

買うときは採水地も確認

サントリー天然水は、採水地によって硬度が違います。この欄の「南アルプス」は約30mg/L、「阿蘇」は約80mg/Lです。

市販水の硬度:サントリー公式。一保堂:日本茶と水・伊藤園:お茶の淹れ方 ↗

市販の水でいうと、どのくらい?

妙高市の水は、南アルプスの天然水より硬め。硬水のエビアンほどは硬くありません。

妙高市の水道水46.5 mg/L2023年度・主な水源:表流水(自流)
サントリー天然水 南アルプス30 mg/L妙高市より 16.5 低い
エビアン304 mg/L妙高市より 257.5 高い

同じ商品名でも、採水地で硬度が違う

サントリー天然水は南アルプス・北アルプス・奥大山・阿蘇の4種類。この欄の30mg/Lは南アルプスの値です。買うときは、ラベルの採水地も確認してください。

市販水の硬度:サントリー公式・エビアン公式。

硬度だけで味は決まりません。比較先にはPR商品を含みます。

🏅 硬度 全国533位 / 1210🏢 妙高市の水道

宇棚の清水は、妙高市の笹ヶ峰高原、2,000 m級の山々に囲まれた上信越高原国立公園の中で湧いています。文化8年(1811年)に笹ヶ峰の開拓が始まったころ、急な山から傾斜がゆるんだ広い土地を「宇棚」と呼ぶようになり、その一番上流の水源地から川ができたので、この名が付いたと伝わります。以前は発電にも使われましたが、いまは県民の森のレストランの休憩スペースや宿泊施設の飲み水、郷土料理の仕込みに回っています。市が毎年公表する水質検査結果の原水欄に、この清水の名前は出てきません。ただ、妙高では湧水がそのまま水道の原水になっている地区がいくつもあります。杉野沢と赤倉に配る杉野沢浄水場の原水は関川と杉野沢の湧水で、関温泉や坂口、原通、大谷の配水池も湧水が元です。新井のほうは矢代川と地下水、それに上越市から1日3,060立方メートルの水を買って補っています。

この街の水がどこから来ているかは、下の「🏞️ 水源」に。

出典: 妙高市ガス上下水道局「安心です 市の水道水 令和3年度水質検査結果」

浄水場下水処理場川の測定地点水浴場

1. 🏞️ 水源 — 水はどこから?

妙高市の掲載浄水場の集計(2023年度)

川・ダム 62%地下水 22%他の事業体から受水 16%

内訳: 表流水(自流) 62%、浄水受水 16%、浅井戸水 14%、深井戸水 8%(浄水量による按分)

  • 杉野沢水源
  • 芝倉水源
  • 抜井水源
  • 関川水系矢代川
  • 深井戸(他4水源と混合)
  • 上越市
  • 深井戸
💎 名水百選: 宇棚の清水(平成) — 環境省が選んだ、地域で大切にされている湧水や清流です。選ばれた水は飲めるとは限りません →

☔ 空から — 雨はどれくらい降る?

1,924mm/年関山観測所(2.6km)の平年値 1991〜2020

雨が多いのは 1月、少ないのは 4月。 雪は年に 1061cm 積もり、雪どけ水も水源になります。 年平均気温 11.9℃。

2. 🏭 浄水場 — きれいにする場所

🏞️ 杉野沢浄水場
妙高市(妙高高原) / 表流水(自流) / 1日 551 m³
硬度 49pH 7–7.4PFOS+PFOA(2023年度) 数値なし(2023年度)
🏞️ 杉野沢浄水場
妙高市(妙高高原) / 表流水(自流) / 1日 2,728 m³
硬度 56pH 7.2–7.4PFOS+PFOA(2023年度) 数値なし(2023年度)
🏞️ 杉野沢浄水場
妙高市(妙高高原) / 表流水(自流) / 1日 498 m³
硬度 49pH 7.2–7.5PFOS+PFOA(2023年度) 数値なし(2023年度)
🏞️ 志浄水場
妙高市(新井) / 表流水(自流) / 1日 4,491 m³
硬度 51pH 7–7.4PFOS+PFOA(2023年度) 数値なし(2023年度)
志浄水場
妙高市(新井) / 浅井戸水・浅井戸水 / 1日 957 m³
硬度 49pH 7.2–7.5PFOS+PFOA(2023年度) 数値なし(2023年度)
🔁 陣場配水池
妙高市(新井) / 浄水受水 / 1日 2,082 m³
硬度 23pH 6.9–7.2PFOS+PFOA(2023年度) 数値なし(2023年度)
松山浄水場
妙高市(新井) / 深井戸水 / 1日 1,021 m³
硬度 44pH 6.1–7.6PFOS+PFOA(2023年度) 数値なし(2023年度)

浄水処理方式(急速ろ過・オゾン・活性炭など)は公開データに含まれていないため表示していません。地図の浄水場の位置は OpenStreetMap で名前が一致し、この街の中にある施設だけです(0 か所)。

3. 水道水 — この街の水の性格

妙高市の掲載データ(2023年度)。「数値なし」はこの資料に値がない項目で、未検査とは限りません。

47mg/L軟水
060120180200+

カルシウム・マグネシウムの量から算出した硬度です。味はほかの成分や温度でも変わります。

pH
6.1 – 7.6
基準 5.8–8.6
残留塩素(平均)
0.47 mg/L
法定下限 0.1・目標上限 1.0
PFOS+PFOA(2023年度・浄水場の最高)
数値なし(2023年度)
2023年度の暫定目標値 50 ng/L
蒸発残留物
99 mg/L
ミネラルの総量。目標 30〜200
鉄
0.015 mg/L
水質基準 0.3 mg/L
農薬類(検出指標値)
数値なし(2023年度)
目標 1 未満。各農薬の濃度÷目標値の合計
水温(年間)
3.8 – 28.8 ℃
夏はぬるくなりやすい

硬度は年間で 23〜88 mg/L と幅があります(水源の切り替えや季節の影響)。

蒸発残留物の量。多いほどコクが出るミネラル感3.7硬度。高いほど重く、口に残る硬さ3.4ナトリウム。多いとわずかに塩気塩味3残留塩素。多いとプールのにおいカルキ感2.4「おいしい水」の要件(硬度10〜100、蒸発残留物30〜200、塩素・有機物が少ない)をどれだけ満たすかまろやかさ4.7
妙高市の水道水全国の水道水(中央値)

👅 味の輪郭

軽やかで飲みやすい軟水。

点線は全国の水道水の中央値。数値から推定した「輪郭」で、実際の味は水温や配管でも変わります。

ペットボトルで例えるとPR

この街の水道水(硬度 47)に硬度が近い市販の水です。味の想像の手がかりに。

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市販の水の硬度一覧 →

4. 🧂 成分表 — ミネラルと基準

ナトリウム、塩化物、鉄、マンガンなど。項目名に触れると、味や健康への影響の説明が出ます。

横線は 0 から基準値まで。●が年間平均、薄い帯が年間の最低〜最高、▲が全国の街の中央値。右端は基準に対する割合。

硬度47 mg/L年間 23〜8816%基準 300目標 10〜100
蒸発残留物99 mg/L年間 58〜19020%基準 500目標 30〜200
ナトリウム14.4 mg/L年間 6〜377%基準 200
塩化物イオン12.9 mg/L年間 4.1〜616%基準 200
硝酸態窒素0.19 mg/L年間 0.1〜0.62%基準 10
鉄0.015 mg/L5%基準 0.3
マンガン0.003 mg/L5%基準 0.05
亜鉛0.005 mg/L1%基準 1
銅0.005 mg/L1%基準 1
有機物(TOC)0.46 mg/L年間 0.1〜1.715%基準 3
総トリハロメタン0.0144 mg/L年間 0.001〜0.03414%基準 0.1
残留塩素0.47 mg/L47%目標 1目標 0.1以上〜1.0以下
色度0.5 度10%基準 5
濁度0.05 度年間 0.1〜0.23%基準 2

値は令和5年度の年間平均(浄水量で按分)。帯はその街の浄水場系統の年間最低値〜最高値。「<」付きの検出限界未満の値は半分として集計しています。基準は水道法の水質基準、目標は「おいしい水」の目標値。月ごとの値は公開データにありません。

5. 🍳 用途ごとの成分の目安

コーヒー、お茶、お酒、ご飯。成分の数値を、用途ごとに設定した目安と比べます。

成分を用途ごとの目安と比べた、このサイト独自の参考スコアです。味や調理結果を実測した点数ではありません。ミルクや水槽などの安全性は判定していません。

飲みもの

☕ コーヒーやや近い 4.5
硬度 46 / 蒸発残留物 99 / ナトリウム 14.4
🍵 緑茶目安に近い 4.6
硬度 46 / 鉄 0.015 / 残留塩素 0.47
🫖 紅茶・中国茶目安に近い 4.8
硬度 46 / 鉄 0.015
🥃 ウイスキー・焼酎の水割り目安に近い 4.6
硬度 46 / 残留塩素 0.47 / 蒸発残留物 99
🍼 赤ちゃんのミルク目安に近い 4.6
硬度 46 / 硝酸態窒素 0.2 / ナトリウム 14.4

料理

🍚 ご飯目安に近い 4.6
硬度 46 / 残留塩素 0.47
🍲 だし・和食目安に近い 4.6
硬度 46 / 残留塩素 0.47
🍜 麺をゆでる目安に近い 4.7
硬度 46 / 残留塩素 0.47
🫘 煮豆・あんこ目安に近い 4.7
硬度 46

お菓子・パン

🍰 スポンジ・シフォン目安に近い 4.7
硬度 46 / 残留塩素 0.47
🥖 ハード系のパンやや近い 4.4
硬度 46 / 残留塩素 0.47
🍞 食パン・菓子パン目安に近い 4.7
硬度 46 / 残留塩素 0.47

醸造・発酵

🍶 日本酒の仕込み目安に近い 4.8
鉄 0.015 / マンガン 0.003 / 硬度 46
🍺 ビール醸造目安に近い 4.8
硬度 46 / 鉄 0.015 / 硝酸態窒素 0.2
🥣 味噌・麹目安に近い 4.8
硬度 46 / 鉄 0.015
残留塩素 0.47 / 硬度 46

暮らし

🐠 水槽目安に近い 4.9
pH 7.2 / 硬度 46 / 硝酸態窒素 0.2
🪴 観葉植物・園芸目安に近い 4.6
pH 7.2 / 硬度 46 / 残留塩素 0.47
🧺 洗濯・石けん目安に近い 4.6
硬度 46

比較に使った目安と計算上の仮定。点数が高いほどおいしい、健康によい、という意味ではありません。

6. 💴 水道料金と水道管

この街に給水している水道事業体🏢 妙高市市営
給水人口2.5万人
配水能力の使用率47.5%1日平均の配水量÷能力
有収率79.4%全国の中央値 84.9% より低い
料金回収率88.3%全国の中央値 98.7% より低い
料金・水道管・お金の流れを事業体のページで →
家庭用 10m³の料金(口径13mm・2023年度)
1,155 円/月
資料記載の実施日:R. 2.10. 1
水道管の老朽化率
19.7 %
法定耐用年数40年を過ぎた管の割合
基幹管路の耐震適合率(新潟県全体)
38 %
全国 45%(令和6年度末、県の値)
1人1日の使用量
340 L
供給単価 219 円/m³
水道のはじまり
1957 年
昭和に給水開始(69 年前)

妙高市の2023年度の料金です。最新の料金とは異なる場合があります。

出典: 総務省「地方公営企業年鑑」令和5年度決算(妙高市)。全国の料金ランキング

7. 🫧 下水処理場 — 使った水の行き先

PRTRの届出がある下水処理場はこの街にはありません(小規模な処理場や、浄化槽・他の街の処理場で処理している可能性があります)。

下水道の普及率
81.7 %
下水道につながっている人の割合(令和6年度末)
汚水処理の普及率
90.3 %
浄化槽や集落排水を含めた割合
残り
9.7 %
くみ取りや単独浄化槽など

処理方式(標準活性汚泥法など)は公開データに含まれていないため表示していません。

8. 🌊 川へ — 帰った先の水はきれい?

  • 一之橋上流 関川上流AA 未達成BOD 0.9 / COD — mg/L / pH 7.4–8
  • 泉橋 関川中流A 達成BOD 1.1 / COD — mg/L / pH 7.4–8.1
  • 中川新道橋 渋江川下流B 達成BOD 1.1 / COD — mg/L / pH 7.4–7.9
  • 渋江川橋 渋江川下流B 達成BOD 1.2 / COD — mg/L / pH 7.4–8

AA〜E は環境基準の類型(その川に定められた目標ランク)で、「達成」はその年の BOD(75%値)が目標以内だったこと。BOD 2 mg/L 以下なら A 相当のきれいさ、5 mg/L 以上でやや汚れている目安です。

9. 🏭 化学物質の届出 — 川に流していると届け出ている事業所

工場や下水処理場は、決められた化学物質を年にどれだけ川や海へ出したかを国に届け出ることになっています(PRTR)。届出があること自体は汚染でも違反でもなく、届出量は事業者が推計した1年ぶんの排出量で、川の水の濃さではありません。届出事業所の4割は下水処理場で、川ごとの上位に入ることがよくあります。

この街にある届出事業所

水源の関川

取水: 志浄水場

💧関川取水口(志浄水場)🚰
  • 金属類
  • 有機溶剤・化学物質
  • 無機(ふっ素・ほう素など)
同じ川(上下流は不明)
  • 上越工場新潟県厚生事業協同公社 / 洗濯業 / 上越市NTA 2,500 kg/年
  • 新井工場新光電気工業 / 電気機械器具製造業 / 妙高市ほう素 1,700 kg/年
  • 上越市下水道センター上越市 / 下水道業 / 上越市ほう素 770 kg/年
  • 二本木工場日本曹達 / 化学工業 / 上越市ほう素 1,000 kg/年
  • 妙高工場新日本電工 / 非鉄金属製造業 / 妙高市マンガン 930 kg/年

ほか2件は川のページに →

浄水場の位置がわからないため、取水口より上流か下流かは判定できていません。

出典: 経済産業省・環境省の PRTR 個別事業所データ、令和6年度分(2024年4月〜2025年3月の排出量)。放流先は届出に書かれた水域名で突合しているため、同名の別の川が混ざることがあります。

🧭 となりの街の水

妙高市の水道水は軟水。近い街から順に、そこの硬度と妙高市からのおおよその距離を添えました。同じ県の中でも、水源が変わると硬度も変わります。

硬度は令和5(2023)年度の年間集計値。距離は緯度経度から概算した直線距離です。

数値は令和5(2023)年度の年間集計(浄水=給水栓水等、最高・最低・平均)です。出典はページ下部。