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わたしの街の、水のこと。

兵庫県神戸市の水道水

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硬度軟水
29.1mg/L

主な水源は、ダム直接。

2023年度の年間集計

水の子を押してみてね。硬度が違う街の子も見てみよう。

出典:日本水道協会の2023年度データを集計。自宅の蛇口で測った値ではありません。「—」はこの年度の数値が未収録で、0とは異なります。

2023年度の掲載データ:神戸市の8浄水場。

pHの範囲
7〜8
PFOS+PFOAの最高値
12 ng/L
数値の出どころを見る

日本水道協会「水道水質データベース」の2023年度の浄水場データを、掲載した事業者ごとにまとめています。給水区域によって届く水は異なり、この集計だけでご自宅の水質は判断できません。

  • 神戸市:本山浄水場、奥平野浄水場、阪神水道企業団浄水(東灘第1、阪神水道企業団浄水(奥平野大容量)、兵庫県企業庁浄水(神出)、兵庫県企業庁浄水(三田)、兵庫県企業庁浄水(多田)、千苅浄水場

硬度は浄水量で重みを付けた平均、量が分からない場合は中央値です。pHは掲載浄水場の年間の範囲、PFOS+PFOAは年間最高値のうち最も高い値です。

浄水場ごとの値を見る ↓ · 成分表を見る ↓ · 集計方法と出典

飲みものと水の相性

この街の水でコーヒーを淹れるなら

神戸市の硬度は29.1mg/L。UCCは、コーヒーには一般的に水道水で十分と案内しています。市販の水を使う場合は、下の硬度の違いが選ぶ目安になります。

神戸市の水道水29.1 mg/L2023年度・主な水源:ダム直接
サントリー天然水(阿蘇)80 mg/L神戸市より 50.9 高い

カルキ臭が気になるとき

この街の残留塩素は0.55mg/L(2023年度集計)です。においが気になる場合は、塩素除去を表示した浄水器が候補になります。

硬度を変えたいとき

塩素を除去する製品でも、硬度が下がるとは限りません。サントリー天然水(阿蘇)は約80mg/L。神戸市との差は50.9mg/Lです。

市販水の硬度:サントリー公式。UCC:コーヒーに使う水 ↗

緑茶を淹れるなら、どんな水?

神戸市の硬度は29.1mg/L。一保堂は、軟水は日本茶のうま味を引き出しやすいと案内しています。この街の水も軟水です。香りや渋みは、茶葉の量や湯温でも変わります。

神戸市の水道水29.1 mg/L2023年度・主な水源:ダム直接
サントリー天然水(阿蘇)80 mg/L神戸市より 50.9 高い

渋みが強いと感じたら

湯温を少し下げる方法もあります。伊藤園によると、渋みの成分は高温のお湯で出やすいためです。水を買い替える前に、茶葉の袋に書かれた湯温も確認してみてください。

買うときは採水地も確認

サントリー天然水は、採水地によって硬度が違います。この欄の「南アルプス」は約30mg/L、「阿蘇」は約80mg/Lです。

市販水の硬度:サントリー公式。一保堂:日本茶と水・伊藤園:お茶の淹れ方 ↗

市販の水でいうと、どのくらい?

神戸市の水は、南アルプスの天然水よりも軟らかい水です。

神戸市の水道水29.1 mg/L2023年度・主な水源:ダム直接
サントリー天然水 南アルプス30 mg/L神戸市より 0.9 高い
エビアン304 mg/L神戸市より 274.9 高い

同じ商品名でも、採水地で硬度が違う

サントリー天然水は南アルプス・北アルプス・奥大山・阿蘇の4種類。この欄の30mg/Lは南アルプスの値です。買うときは、ラベルの採水地も確認してください。

市販水の硬度:サントリー公式・エビアン公式。

硬度だけで味は決まりません。比較先にはPR商品を含みます。

🏅 硬度 全国931位 / 1210🏢 神戸市の水道

神戸市内を流れる明石川は、2026年5月の調査で21地点中17地点が有機フッ素化合物PFOS・PFOAの指針値(50 ng/L)を超え、最大は堅田橋上流で270 ng/Lに達しました。ただし明石川は神戸市の水道水の水源ではありません。市内の大部分は淀川を水源とする阪神水道企業団の浄水場から受水しており、2026年度第1四半期の蛇口の値は5 ng/L未満から8 ng/L程度にとどまります。このページに出ている12 ng/Lは令和5年度(2023年度)の水道統計による浄水場の年間最高値で、蛇口の値はその後に公表されたものです。排水には国の基準がなくメーカーへの立入検査の権限も市にはないため、市は流域の事業場に自主的な検査と対策を要請し、明石市とも連携して2025年2月に規制基準を早く決めるよう国に共同で求めました。

いまの検査の値は、下の「💧 水道水」に並べてあります。

出典: 神戸市「明石川水系における有機フッ素化合物の状況(2026年5月)速報」

布引渓流の水は、布引貯水池を水源とした神戸の水道水で、1985年に環境省の日本名水百選に選ばれました。貯水池をつくる布引五本松堰堤は、水道専用の重力式コンクリートダムとして日本で最初のものです。神戸市水道局が1905年に船への給水を始めたとき使われたのがこの水で、「赤道を越えても腐らないおいしい水」という言い伝えも生まれました。雌滝の直下で取り込まれた水は、砂子橋で生田川を越えて奥平野浄水場へ送られ、いまも中央区西部と兵庫区を潤しています。ただ、浄水処理のあと琵琶湖・淀川水系の水とブレンドされるので、布引渓流の水だけが蛇口から出ることはありません。上流には1907年に分水施設、翌1908年に締切堰堤と放水路トンネルが加わり、濁水は貯水池を迂回させる仕組みになっています。

この街の水がどこから来ているかは、下の「🏞️ 水源」に。

出典: 神戸市水道局「布引渓流の水」、神戸市「布引五本松堰堤(ぬのびきごほんまつえんてい)」

浄水場下水処理場川の測定地点水浴場

1. 🏞️ 水源 — 水はどこから?

神戸市の掲載浄水場の集計(2023年度)

川・ダム 85%地下水 15%

内訳: ダム直接 83%、湧水 15%、表流水(自流) 2%、浄水受水 0%(浄水量による按分)

  • 住吉川
  • 布引貯水池、烏原貯水池、湧水
  • 淀川
  • 呑吐ダム(加古川水系)
  • 青野ダム(武庫川水系)
  • 一庫ダム(武庫川水系)
  • 千苅貯水池
💎 名水百選: 布引渓流(昭和) — 環境省が選んだ、地域で大切にされている湧水や清流です。選ばれた水は飲めるとは限りません →

☔ 空から — 雨はどれくらい降る?

1,278mm/年神戸観測所(11.7km)の平年値 1991〜2020

雨が多いのは 7月、少ないのは 1月。 雪は年に 1cm 積もり、雪どけ水も水源になります。 年平均気温 17℃。

地下の水 — 井戸のPFOS/PFOA

環境省の令和5年度調査で、この街の地下水 7地点 を測定。最大は 180 ng/L(指針値 50 ng/L を超えた地点 3)。これは井戸水そのものの値で、水道水の値は下の「水道水」を見てください。

地点ごとの PFOS+PFOA: 180 / 71 / 71 / 40 / 17 / 11 / 3.6 ng/L

2. 🏭 浄水場 — きれいにする場所

🏞️ 本山浄水場
神戸市 / 表流水(自流) / 1日 1,009 m³
硬度 43pH 7.6–8PFOS+PFOA(2023年度) 6 ng/L
🫧 奥平野浄水場
神戸市 / ダム直接・湧水 / 1日 10,238 m³
硬度 46pH 7–7.6PFOS+PFOA(2023年度) 8 ng/L
🔁 阪神水道企業団浄水(東灘第1
神戸市 / 浄水受水
硬度 44pH 7.4–7.6PFOS+PFOA(2023年度) 12 ng/L
🔁 阪神水道企業団浄水(奥平野大容量)
神戸市 / 浄水受水
硬度 45pH 7.4–7.9PFOS+PFOA(2023年度) 11 ng/L
🔁 兵庫県企業庁浄水(神出)
神戸市 / 浄水受水
硬度 39pH 7.2–7.6PFOS+PFOA(2023年度) 8 ng/L
🔁 兵庫県企業庁浄水(三田)
神戸市 / 浄水受水
硬度 31pH 7.1–7.4PFOS+PFOA(2023年度) <5 ng/L(検出限界未満)
🔁 兵庫県企業庁浄水(多田)
神戸市 / 浄水受水
硬度 40pH 7.1–7.5PFOS+PFOA(2023年度) <5 ng/L(検出限界未満)
🏞️ 千苅浄水場
神戸市 / ダム直接 / 1日 46,068 m³
硬度 25pH 7.1–7.4PFOS+PFOA(2023年度) 7 ng/L

浄水処理方式(急速ろ過・オゾン・活性炭など)は公開データに含まれていないため表示していません。地図の浄水場の位置は OpenStreetMap で名前が一致し、この街の中にある施設だけです(2 か所)。

3. 水道水 — この街の水の性格

神戸市の掲載データ(2023年度)。「数値なし」はこの資料に値がない項目で、未検査とは限りません。

29mg/L軟水
060120180200+

カルシウム・マグネシウムの量から算出した硬度です。味はほかの成分や温度でも変わります。

pH
7 – 8
基準 5.8–8.6
残留塩素(平均)
0.55 mg/L
法定下限 0.1・目標上限 1.0
PFOS+PFOA(2023年度・浄水場の最高)
12 ng/L
2023年度の暫定目標値 50 ng/L
蒸発残留物
78 mg/L
ミネラルの総量。目標 30〜200
鉄
0.015 mg/L
水質基準 0.3 mg/L
農薬類(検出指標値)
検出限界未満
目標 1 未満。各農薬の濃度÷目標値の合計
水温(年間)
6.7 – 30.3 ℃
夏はぬるくなりやすい

硬度は年間で 17〜58 mg/L と幅があります(水源の切り替えや季節の影響)。

蒸発残留物の量。多いほどコクが出るミネラル感3.5硬度。高いほど重く、口に残る硬さ3ナトリウム。多いとわずかに塩気塩味2.7残留塩素。多いとプールのにおいカルキ感2.8「おいしい水」の要件(硬度10〜100、蒸発残留物30〜200、塩素・有機物が少ない)をどれだけ満たすかまろやかさ4.5
神戸市の水道水全国の水道水(中央値)

👅 味の輪郭

とても軽く、癖のない水。 残留塩素が多めで、カルキのにおいを感じやすいので冷やすか汲み置きを。

点線は全国の水道水の中央値。数値から推定した「輪郭」で、実際の味は水温や配管でも変わります。

ペットボトルで例えるとPR

この街の水道水(硬度 29)に硬度が近い市販の水です。味の想像の手がかりに。

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  • サントリー天然水 南アルプス 硬度 30 · 山梨県北杜市Amazon楽天

市販の水の硬度一覧 →

4. 🧂 成分表 — ミネラルと基準

ナトリウム、塩化物、鉄、マンガンなど。項目名に触れると、味や健康への影響の説明が出ます。

横線は 0 から基準値まで。●が年間平均、薄い帯が年間の最低〜最高、▲が全国の街の中央値。右端は基準に対する割合。

硬度29 mg/L年間 17〜5810%基準 300目標 10〜100
蒸発残留物78 mg/L年間 64〜16816%基準 500目標 30〜200
ナトリウム11.5 mg/L年間 7.1〜16.96%基準 200
塩化物イオン9.8 mg/L年間 5.4〜17.45%基準 200
硝酸態窒素0.44 mg/L年間 0.16〜1.14%基準 10
鉄0.015 mg/L5%基準 0.3
マンガン0.003 mg/L5%基準 0.05
亜鉛0.005 mg/L年間 0.01〜0.021%基準 1
銅0.005 mg/L年間 0.01〜0.021%基準 1
有機物(TOC)0.94 mg/L年間 0.3〜1.231%基準 3
総トリハロメタン0.0161 mg/L年間 0.009〜0.04416%基準 0.1
残留塩素0.55 mg/L55%目標 1目標 0.1以上〜1.0以下
色度0.3 度年間 0.5〜0.65%基準 5
濁度0.05 度3%基準 2

値は令和5年度の年間平均(浄水量で按分)。帯はその街の浄水場系統の年間最低値〜最高値。「<」付きの検出限界未満の値は半分として集計しています。基準は水道法の水質基準、目標は「おいしい水」の目標値。月ごとの値は公開データにありません。

5. 🍳 用途ごとの成分の目安

コーヒー、お茶、お酒、ご飯。成分の数値を、用途ごとに設定した目安と比べます。

成分を用途ごとの目安と比べた、このサイト独自の参考スコアです。味や調理結果を実測した点数ではありません。ミルクや水槽などの安全性は判定していません。

飲みもの

☕ コーヒーやや近い 4.1
硬度 29 / 蒸発残留物 78 / ナトリウム 11.5
🍵 緑茶やや近い 4.4
硬度 29 / 鉄 0.015 / 残留塩素 0.55
🫖 紅茶・中国茶目安に近い 4.6
硬度 29 / 鉄 0.015
硬度 29 / 残留塩素 0.55 / 蒸発残留物 78
🍼 赤ちゃんのミルク目安に近い 4.7
硬度 29 / 硝酸態窒素 0.4 / ナトリウム 11.5

料理

🍚 ご飯目安に近い 4.7
硬度 29 / 残留塩素 0.55
🍲 だし・和食やや近い 4.4
硬度 29 / 残留塩素 0.55
🍜 麺をゆでる目安に近い 4.5
硬度 29 / 残留塩素 0.55
🫘 煮豆・あんこ目安に近い 5.0
硬度 29

お菓子・パン

🍰 スポンジ・シフォン目安に近い 4.6
硬度 29 / 残留塩素 0.55
🥖 ハード系のパンやや近い 3.9
硬度 29 / 残留塩素 0.55
🍞 食パン・菓子パンやや近い 4.4
硬度 29 / 残留塩素 0.55

醸造・発酵

🍶 日本酒の仕込み目安に近い 4.7
鉄 0.015 / マンガン 0.003 / 硬度 29
🍺 ビール醸造目安に近い 4.8
硬度 29 / 鉄 0.015 / 硝酸態窒素 0.4
🥣 味噌・麹目安に近い 4.7
硬度 29 / 鉄 0.015
残留塩素 0.55 / 硬度 29

暮らし

🐠 水槽目安に近い 4.8
pH 7.4 / 硬度 29 / 硝酸態窒素 0.4
🪴 観葉植物・園芸やや近い 4.3
pH 7.4 / 硬度 29 / 残留塩素 0.55
🧺 洗濯・石けん目安に近い 4.8
硬度 29

比較に使った目安と計算上の仮定。点数が高いほどおいしい、健康によい、という意味ではありません。

6. 💴 水道料金と水道管

この街に給水している水道事業体🏢 神戸市指定都市営
給水人口149万人
配水能力の使用率60.8%1日平均の配水量÷能力
有収率92.4%全国の中央値 84.9% より高い
料金回収率99.1%全国の中央値なみ
料金・水道管・お金の流れを事業体のページで →
家庭用 10m³の料金(口径13mm・2023年度)
968 円/月
資料記載の実施日:R. 1.10. 1
水道管の老朽化率
35.7 %
法定耐用年数40年を過ぎた管の割合
基幹管路の耐震適合率(兵庫県全体)
50 %
全国 45%(令和6年度末、県の値)
1人1日の使用量
305 L
供給単価 172 円/m³
水道のはじまり
1900 年
明治に給水開始(126 年前)

神戸市の2023年度の料金です。最新の料金とは異なる場合があります。

出典: 総務省「地方公営企業年鑑」令和5年度決算(神戸市)。全国の料金ランキング

7. 🫧 下水処理場 — 使った水の行き先

🫧 武庫川上流浄化センター
兵庫県 → 放流先: 武庫川
届出のある主な排出物質: ほう素化合物 7300 kg/年、ふっ化水素及びその水溶性塩 4800 kg/年、亜鉛の水溶性化合物 700 kg/年
🫧 ポートアイランド処理場
神戸市 → 放流先: 大阪湾
届出のある主な排出物質: ふっ化水素及びその水溶性塩 1600 kg/年、ほう素化合物 390 kg/年、亜鉛の水溶性化合物 150 kg/年
🫧 玉津処理場
神戸市 → 放流先: 明石川
届出のある主な排出物質: ふっ化水素及びその水溶性塩 3300 kg/年、ほう素化合物 1500 kg/年、亜鉛の水溶性化合物 930 kg/年
🫧 垂水処理場
神戸市 → 放流先: 大阪湾
届出のある主な排出物質: ふっ化水素及びその水溶性塩 5400 kg/年、ほう素化合物 3900 kg/年、亜鉛の水溶性化合物 1200 kg/年
🫧 西部処理場
神戸市 → 放流先: 大阪湾
届出のある主な排出物質: ほう素化合物 4800 kg/年、ふっ化水素及びその水溶性塩 4200 kg/年、亜鉛の水溶性化合物 940 kg/年
🫧 東灘処理場
神戸市 → 放流先: 大阪湾
届出のある主な排出物質: ふっ化水素及びその水溶性塩 12000 kg/年、ほう素化合物 11000 kg/年、亜鉛の水溶性化合物 2000 kg/年
🫧 東部スラッジセンター
神戸市
🫧 鈴蘭台処理場
神戸市 → 放流先: 新湊川
届出のある主な排出物質: ふっ化水素及びその水溶性塩 430 kg/年、ほう素化合物 180 kg/年、亜鉛の水溶性化合物 150 kg/年

この街の下水は、処理されたあと 武庫川・大阪湾・明石川・新湊川 へ帰ります。

下水道の普及率
98.7 %
下水道につながっている人の割合(令和6年度末)
汚水処理の普及率
99.8 %
浄化槽や集落排水を含めた割合
残り
0.2 %
くみ取りや単独浄化槽など

処理方式(標準活性汚泥法など)は公開データに含まれていないため表示していません。

8. 🌊 川へ — 帰った先の水はきれい?

  • 亀治橋 武庫川中流B 達成BOD 1.2 / COD 4.4 mg/L / pH 7.8–8.1
  • 大岩橋 武庫川中流B 達成BOD 1.1 / COD 5.1 mg/L / pH 7.6–8.3
  • 上水源取水口 明石川上流B 達成BOD 1.3 / COD 4.7 mg/L / pH 7.8–9.3
  • 藤原橋 明石川上流B 達成BOD 1.4 / COD 5.7 mg/L / pH 7.9–8.8
  • 玉津大橋 明石川上流B 達成BOD 1.4 / COD 5 mg/L / pH 8.1–9.6
  • 福田橋 福田川E 達成BOD 1.1 / COD 6 mg/L / pH 8.4–9
  • 坂本橋 志染川B 達成BOD 0.9 / COD 3.8 mg/L / pH 8.1–9.2
  • 二越橋 伊川C 達成BOD 1.4 / COD 6.8 mg/L / pH 7.9–9.3
  • 水道橋 伊川C 達成BOD 1.5 / COD 9.2 mg/L / pH 8.3–9.1
  • 大江橋 長尾川BOD 2.3 / COD 8.3 mg/L / pH 8–8.4

🧪 環境省の PFOS/PFOA 調査(令和5年度): 明石川上流(玉津大橋) 170、明石川上流(上水源取水口) 120、伊川(水道橋) 72、伊川(二越橋) 39、福田川(福田橋) 17、布引水源池(水源池上流) 8、千苅水源池(取水塔前) <5、淡河川(万代橋) 4.9 ng/L。指針値 50 ng/L を超えた地点が 3 か所あります。

AA〜E は環境基準の類型(その川に定められた目標ランク)で、「達成」はその年の BOD(75%値)が目標以内だったこと。BOD 2 mg/L 以下なら A 相当のきれいさ、5 mg/L 以上でやや汚れている目安です。

9. 🏭 化学物質の届出 — 川に流していると届け出ている事業所

工場や下水処理場は、決められた化学物質を年にどれだけ川や海へ出したかを国に届け出ることになっています(PRTR)。届出があること自体は汚染でも違反でもなく、届出量は事業者が推計した1年ぶんの排出量で、川の水の濃さではありません。届出事業所の4割は下水処理場で、川ごとの上位に入ることがよくあります。

この街にある届出事業所

ほか11事業所 →

水源の武庫川

取水: 兵庫県企業庁浄水(三田)・兵庫県企業庁浄水(多田)

💧武庫川取水口(兵庫県企業庁浄水(三田))🚰
  • 金属類
  • 無機(ふっ素・ほう素など)
同じ川(上下流は不明)

浄水場の位置がわからないため、取水口より上流か下流かは判定できていません。

水源の加古川

取水: 兵庫県企業庁浄水(神出)

同じ川(上下流は不明)

ほか7件は川のページに →

浄水場の位置がわからないため、取水口より上流か下流かは判定できていません。

出典: 経済産業省・環境省の PRTR 個別事業所データ、令和6年度分(2024年4月〜2025年3月の排出量)。放流先は届出に書かれた水域名で突合しているため、同名の別の川が混ざることがあります。

10. 🏖 海へ — 海水浴場の水質

旅の終点。環境省が毎年、水浴場の水を検査して AA〜C の4段階で判定しています(2025年 開設前調査)。

  • アジュール舞子 大阪湾(5)水質AA(特に良好)COD 2 mg/L / 透明度 >1 / 大腸菌 <2
  • 須磨 大阪湾(4)水質B(可)COD 3.5 mg/L / 透明度 >1 / 大腸菌 <2

判定は大腸菌数・COD・透明度・油膜の有無から。AA と A が「適」、B と C が「可」で、いずれも遊泳に問題はありません。

🧭 となりの街の水

神戸市の水道水は軟水。近い街から順に、そこの硬度と神戸市からのおおよその距離を添えました。同じ県の中でも、水源が変わると硬度も変わります。

硬度は令和5(2023)年度の年間集計値。距離は緯度経度から概算した直線距離です。

数値は令和5(2023)年度の年間集計(浄水=給水栓水等、最高・最低・平均)です。出典はページ下部。